我校召开2017年秋季供货商食品安全培训会

2017-09-08

为进一步做好学校食品安全工作，确保食品安全从源头抓起，学校后勤处于9月8日下午组织全体供货商召开了食品安全培训会。后勤处主任舒秀、食品安全管理员罗海军及23家食品供货商负责人参加了会议。

会上，罗海军对全体商家做了食品安全知识培训，强调了如何做好食品生产程序管理，提高供货质量；在运输过程中要确保原料的安全性，为我校提供检验合格的原料，从源头保证食品安全。

舒秀忠对全体供货商提出了以下要求：一是要提高安全意识，随时紧绷安全弦；二是要做到质优价廉，诚信经营。

最后，大家一致表态，将齐心协力共保食品安全。