为贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》,大力弘扬技能宝贵、创造伟大的时代风尚,进一步营造学校开展职业教育的良好氛围,本着“职业教育服务经济社会,职业教育成就出彩人生”的职教精神,为进一步弘扬中国茶文化,普及茶学知识,倡导更多人喝上一杯中国茶,乐山市知行旅游职业高中旅游专业部于近期举办了一次品茶活动,本次活动由旅游专业部程娜老师带领旅游专业的同学在茶艺室开展茶艺专业美育教育,品茶体验活动。
伴随着浪漫的古典音乐,优雅宁静的茶文化体验课在欢快的课堂气氛中展开,现场多名学生在程娜老师的指导下,分别学习了茶文化基础知识、学习泡茶、品茶、敬茶等茶艺,让孩子们体验我国传统茶礼,感受千年茶文化的魅力。
茶文化博大精深,是中华文化的重要组成部分。茶饮为国饮,喝茶不仅有利于身体健康,更可以以茶会友、陶冶情操。在舒缓优雅的背景音乐中,旅游专业学生身穿华美服装,主宾位上的同学,解说词娓娓道来,讲述着茶的独特韵味和冲泡常识,让大家在品茶韵、尝茶点的同时享受了一道茶知识的盛宴。温杯、投茶、洗茶、烫杯、冲泡、出汤、分茶、奉茶、品茗,沁入心扉的茶香让大家体会到茶文化所带来的安逸与亲和,感受到了中国茶文化的魅力。
这次品茶活动,除了享受茶带来的舒畅,大家还能在现场论茶中学习茶的历史,感受茶的文化。最后,希望大家都能喜欢茶爱上茶,也能身体力行的去传播我们博大精深的茶文化。