数过一九二九，期末也到了，一学期的学习结束，该是同学们展示真正的技术了。

旅游专业技能篇

茶艺我们看重学生的演示过程、茶汤质量的呈现；

调酒则对于颜色、口味、创意等进行了一系列的要求；

客房的要求是学生开单包角的标准性；

海员的同学本学期主要考核金工工艺中对千分尺使用，要求主尺精度、副尺精度、仪容及仪器整理。

烹饪专业

刀工考核

热菜考核

冷菜冷拼

汽修专业

21级：发动机的拆装

20级：汽车喷涂

汽车营销

汽车维护与保养

新能源汽车检测

期末考核不是技能学习的终点，而是学习的起点。古人有云：业精于勤荒于嬉，行成于思毁于随。学到的知识勤于精进，多加思考，终能有所收获。